À la fin du XIXᵉ siècle, dans les cafés vibrants de Montmartre, une liqueur émeraude envoûte les esprits.
Surnommée « La Fée verte » par Oscar Wilde, l’absinthe devient le rituel des âmes bohèmes et des artistes comme Rimbaud, Degas, Gauguin, Van Gogh.
Mystérieuse, envoûtante, insaisissable, elle libère l’imaginaire.
Grande Absinthe, Petite Absinthe, Anis Vert, Fenouil, Coriandre, Angélique, Mélisse, Menthe Poivrée
60 grammes de sucre par litre, 42% vol
Infusion à froid séparément de chaque ingrédients
Réduction et sucrage et repos minimum 3 semaines
A l’apéritif rallongé à l’eau plate et glace, comme un pastis.
Juste sur glace en digestif.
Avec la Fontaine à Absinthe pour les puristes
Prestation inédite dans le monde du spiritueux, la réalisation « sur mesure » de votre Gin.
De la recette à l’habillage, créons ensemble le Gin qui vous ressemble, pour votre bar, restaurant, hôtel ou pour votre entreprise.
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Création de cocktails, vente à emporter, etc.
