Liqueur

Le Moine de Montmartre

48% VOL
500 ml
48% VOL
500 ml

La seule Liqueur Made in Montmartre

Chaque bouteille est datée de la mise et numérotée
100% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique (certifiés)
Ingrédients :

Alcool de blé dur bio, eau de source, sucre de canne, menthe poivrée, badiane, coriandre, sauge, mélisse, angélique, tanaisie, armoise, hysope, thym, romarin, épinard, cive, acai, citron, citronnelle, ortie, prêle, fenouil, verveine, reglisse, bouleau, cynorrhodon, anis vert, maté, thé blanc, gingembre, cardamome, camomille, thé vert. Bouteille en Grès naturel.
100 BOUTEILLES PRODUITES - MISE SEPTEMBRE 2024

35 38 

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Méthodologie

Les plantes et épices sont mises à infuser dans de l’alcool de blé dur bio à 96°pendant environ 3 semaines. lente réduction à l’eau de source et sucre de canne.

Dégustation et service

Robe :
Vert éclatant aux reflets or, légèrement trouble car non filtré
Note de tête :
menthe, anis vert
Note de coeur :
plantes fraîches, racines
Note de fond :
thés, poivres, infusion
Service & accords
A l’apéritif rallongé à l’eau pétillante. Juste sur glace en digestif. Dans un monastère en haut de la montagne à prier pour le monde.

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