« -Tu sais pas ce qu’il me rappelle, cette espèce de drôlerie qu’on buvait dans une petite tôle de Biên Hoa, pas très loin de Saigon, les volets rouges… et la taulière, une blonde comme ac, comment qu’elle s’appelait nom de Dieu ?
– LULU LA NANTAISE !
Michel Audiard
Rhum agricole de Guadeloupe, Pommes de Franck et Maéva, sucre de canne, vanille du lac victoria, cannelle alba, poivre de java.
150g de sucre. 30°vol
Infusion à froid pendant 2 mois. Pressurage. Réduction et sucrage pendant deux semaines.
Sur une tarte tatin ou une galette frangipane.
En Grog ou Lait de Poule.
Juste sur glace en digestif.
Au gouter avec un petit beurre.
Prestation inédite dans le monde du spiritueux, la réalisation « sur mesure » de votre Gin.
De la recette à l’habillage, créons ensemble le Gin qui vous ressemble, pour votre bar, restaurant, hôtel ou pour votre entreprise.
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Création de cocktails, vente à emporter, etc.
