Chaque cuvée raconte une histoire. Celle-ci célèbre une naissance. Le 28 août 2026, Edgar est venu illuminer la vie de Florence et Richard Locatelli. En son honneur est née cette liqueur de pêche, délicate et lumineuse, à l’image des premiers instants d’un nouveau chapitre.
PRODUCTION : 40 LITRES
Pêches jaunes et pêches blanches du Roussillon. Marc Garrigue producteur à Perpignan.
Fleur d’oranger, Alcool surfin, Sucre de Canne, EAU
150g de sucre, 25%vol
Rupture de stock
Infusion à froid pendant 28 jours
Filtration légère
Réduction et sucrage, REPOS 1 MOIS
A l’apéritif rallongé à l’eau pétillante
Juste sur glace Pilée en digestif.
En shot chez « ATTABLER » Paris XVI
Prestation inédite dans le monde du spiritueux, la réalisation « sur mesure » de votre Gin.
De la recette à l’habillage, créons ensemble le Gin qui vous ressemble, pour votre bar, restaurant, hôtel ou pour votre entreprise.
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